喝蜂蜜水的六大禁忌,第一个就犯了!

蜂蜜中含有蛋白质、矿物质和花粉等营养成分,是一种很好的养生保健食品,一般都是蜂蜜泡水来喝,蜂蜜水有很多的好处,但是它的禁忌也不可忽视哦,那么喝蜂蜜水都有哪些禁忌呢?

  

  1、不能用开水冲或高温蒸煮蜂蜜

  蜂蜜中除了含65%至80%的葡萄糖和果糖外,还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时,要用温水冲饮,水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜,不仅破坏了其丰富的营养物质,还会导致其天然的色、香、味都发生变化。

    2、蜂蜜每天不可摄入超过100ml

  蜂蜜虽好,可不能贪杯哟!蜂蜜每天最多能够摄入100ml,可不能因为觉得蜂蜜养生就没完没了地喝。蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,可直接被人体吸收入血,如果一次进食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜,会导致胰岛素分泌不足,易引发糖尿病。每天喝两杯蜂蜜水,一杯放一勺蜂蜜就够了,饮食健康贵在平衡。

  3、空腹喝蜂蜜水,易致胃溃疡

  蜂蜜属于甜食,有增加胃酸分泌的作用,胃酸过多对胃粘膜有损伤。长期空腹喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。所以,饮用蜂蜜水最好不要空腹喝,建议饭后饮用。

  4、不能饭后马上喝蜂蜜水

  不能饭后马上喝蜂蜜水,否则会稀释胃液,使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠,不利食物消化。而且,食物遇到水容易膨胀,对胃部造成更大压力。长期饭后饮用蜂蜜水的话,会增加肠胃病风险。

  5、不能用金属杯子冲蜂蜜水

  蜂蜜呈酸性,保存或冲泡时,不要使用金属容器,以免发生化学反应。因为蜂蜜是带有弱酸性的液体,与金属接触时容易起氧化反应,产生如铁、铅、锌、铝等游离金属元素,使蜂蜜颜色变黑,营养成分受到破坏。如果用金属容器冲蜂蜜水,可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒症状。

  6、糖尿病人不能服用蜂蜜

  每100克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克、果糖40克左右、蔗糖约2克、糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

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