枸杞补血效果如何?

  枸杞是一种不错的中药材,营养价值丰富,含有大量铁质,适量食用有不错的补血效果,深得大家的欢迎。生活中,不仅可以用枸杞泡水喝,还可以和葡萄干放在一起蒸煮,补血效果更好;另外可以和猪骨放在一起熬制成补血汤,效果也非常好。

  一、葡萄+枸杞=补血良品!

  因为枸杞含铁质较为丰富,且葡萄含有较多的维生素C,与铁质搭配食用,是补血的良品。

  此外,二者相互搭配还能够美容护肤,更有精益明目的功效。

  下面推荐一款适合女性补血护肤的食谱——葡萄干蒸枸杞。

  主料:葡萄干30克,枸杞子 30克。

  做法:

  1、将葡萄干和枸杞子清洗干净,沥干水分;

  2、将两样材料放入碗中,放入蒸锅中蒸20分钟即可。

  一、枸杞猪骨补血汤

  1、配方

  生猪骨500克、红枣20枚、枸杞子30克、黑豆50克,食用盐适量。

  2、制作步骤

  1、事先将黑豆洗净,浸泡7~8个小时;

  2、把猪骨洗净,切成适量小段后将骨头放进开水内焯一下。再用清水洗一下,备用;

  3、把枸杞子、红枣也用清水洗干净,备用;

  4、将事先清理干净的猪骨肉与枸杞子、红枣、黑豆一起放入锅中,加上适量水,开慢火熬煮。

  5、待猪骨肉煮至烂熟,调入食用盐后,即可饮汤食肉。

  3、功效

  这款补血药膳具有健脾和胃,益气生血之功效,主治缺铁性贫血症。患有贫血的孕妇每天服用1次,连用15~20天,贫血症状即可得到一定的改善。

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