鼻炎可以吃海鲜吗,有哪些注意事项?
海鲜是比较常见的一种美食,一般针对一些有过敏性鼻炎,还有普通鼻炎的患者,平时可以适当的吃一点海鲜,海鲜可以提高免疫功能,同样在不对海鲜过敏的情况下,吃了以后对身体有好处,不过海鲜需要煮熟以后再吃这样才能健康。
很多人认为过敏性鼻炎患者不能吃海鲜,专家称,过敏性鼻炎患者可以吃海鲜,只是吃海鲜的时候,一定要比常人更加的注意一些禁忌。
1、海鲜要煮熟煮透再吃,过敏性鼻炎患者能吃海鲜吗?过敏性鼻炎患者可以吃海鲜,但是可以将海鲜煮熟,因为很多海鲜的过敏物质在通过彻底煮熟之后,虽不能彻底将其消除,但减弱它们的过敏性还是可以做到的。
2、吃海鲜时忌与某些水果同食,因为鱼虾等类的海鲜中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与某些水果如柿子,葡萄、石榴、山楂、青果等同吃,就会降低蛋白质的营养价值,最重要的是水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合,从而形成一种不容易消化的物质。而这种物质会刺激肠道、引起腹痛、恶心、呕吐等症状,最终引起过敏性鼻炎的严重发作,因此,海鲜与这些水果一起吃,至少应间隔2小时。
3、吃海鲜的时候不要同时喝啤酒,因为食用海鲜时再喝啤酒,二者会产生强烈的化学反应,使的过敏物质的过敏性更加的强烈起来,导致即便少量的食用过敏性鼻炎也会严重发作,所以要避免这种行为。
4、吃海鲜最好先冷冻、再浇点淡盐水,吃的时候多醮点醋,慢慢的细嚼。这样做的目的是,可以先减少海鲜内含刺激物质的刺激性,之后通过细嚼慢咽增加唾液酶的分泌,能够缓解胃肠道吸收过敏源的压力,从而最终做到鼻子少过敏的效果。
5、发现有轻微过敏后,及时服用些抗过敏的药物。
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